22 septembre 2010

Goût de luxe

朝から贅沢美味しいバターをたーっぷりパンに乗せて・・・。あ~幸せ。今年の夏の一大イベント、日本への帰省。何か皆が喜ぶものを持って帰りたい・・・と1950年創業、エッフェル塔の近くにある、でも庶民的な匂いのする通りrue du Champ de Mars (シャンドマルス通り) にあるそのお店に在仏6年にして初めて入りました。Marie-Anne CANTIN (※) は豊富で美味しいチーズはもちろん美味しいバターでも有名なお店。有名なお店にありがちな、お客の種類を嗅ぎ分けるようなアノ視線はなく(笑)私への店員さん (男子) の優しい第一声は「Je vous en pris... [Lire la suite]
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16 mai 2010

Après-midi...#2 (Kumori tokidoki haré)

寒い寒い・・・と、ここのところ1日に何度暖かい飲み物を飲んでいるだろう。お気に入りの紅茶もよし、ミルクティも気分だな・・・。まるで秋のようなセリフ(笑)土曜日の午後は、ショコラ・ショー寒い日のおやつはやっぱりこれ。一目ボレ買いした真っ赤な水玉ナプキンがショコラと一緒に気分も暖かーくしてくれて♪ホラね、衝動買いもたまにはこうしてちゃんと役に立つのよ・・・と自分を正当化しながら(笑)。
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28 mars 2010

L'heure du goûter

毎日のおやつの時間 (それが真夜中ということもある・笑) に我が家の食卓にのぼるもしくは子供達のお迎え時、かばんの中に用意してゆくお菓子たちはさまざま。乙女心をくすぐるギンガムチェックの容器やジャムで知られるBonne Mamanから新発売のお菓子はちいさな男の子が歯ごたえさっくりなビスケットになったもの。名前は「Monsier biscuit」(ムッシュー・ビスキュイ)写真はシンプルなバニラ味ですが、他にショコラ味も。ショコラ味は、ムッシューもショコラ色。何とも素朴な味と、いつものギンガムチェックが入ったパッケージ&ムッシューの愛らしい形とで乙女なファンが飛びつきそうなお菓子。さすがはBonne Maman。お隣は老舗「LU」のビスケット。我が家のむすこは、まずは角っこからそして横のギザギザを食して、また角っこを食べ、そして横のギザギザを・・・とヘンな食べ方をします。それを見たオットは「ボクの子供の頃と同じ食べ方だ!」と妙に感動(笑)。おなじみグリコのポッキーは、フランスではなぜか「MIKADO」=帝... [Lire la suite]
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09 février 2010

Déjeuner dominical

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07 février 2010

Chez・bogato....miam miam!

のんびり週末の朝今日はお馴染みのマルシェで新鮮な野菜たちを購入お豆、マッシュルームに人参、じゃがいもちょっと奮発して、まだ季節には早い白アスパラでも? ではなくて・・・これら実は全てchocolat(チョコレート)!オリジナルでロマンチッックでユーモアのエスプリ溢れるお菓子を作るChez・bogatoの作品たちです。この作品たちのクリエーターであるAnaïsさん自身とても明るくて、さばっとした素敵な女性。広告業界のアートディレクターからの転身という彼女、お菓子作りを本当に楽しんでいるのが、傍から見て一目瞭然です。お店の後ろにあるキッチンは半オープン形楽しそうに鼻歌交じりでお菓子を作っている数人の女性達が見えます。本当にみんな楽しそう♪どのお菓子にしようか・・・と吟味しているこちらまで、ププっと顔がほころんでしまうそんなアイデアいっぱい、作り手の愛情いっぱいのお菓子たちが並んでいます。ね、こんなに可愛いケーキ↓、食べられないでしょう・・・?Photos : tous droits réservés... [Lire la suite]
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13 janvier 2010

Ce que je fais à...02h

むかーし昔、ヴァンブの蚤の市で一目ボレしたホウロウの"おままごとお鍋"夜中に私がコトコト煮ているのは・・・今だに我が家に居座るペール・ノエル「うふっ、わしもまだまだイケるじゃろ?」(このショコラ、美味しいのです)
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09 décembre 2009

Un petit bonheur

本日の一人おやつベルギー発、ミニ・ゴーフル・・・といっても、形はゴーフルだけれど、食感はサクサクのガレット風バターたーっぷり&はちみつのような甘さがあって、美味しい・・・大好きなお皿を戸棚からいそいそ出して積み木ならぬ積みゴーフルお供のお茶は、マリアージュ・フレールの「Pleine Lune」もう何年も買い続けている贔屓フレーバー濃厚な紅茶の香りにバニラとアーモンドが混ざってミルクティにすると美味しいのです曇り空が続く今日この頃、素敵なおやつがあると少し救われます・・・
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